10 tips para Comer sano fuera de casa, te cuento cómo es posible.

Tenemos la débil creencia de que al salir de casa no podemos comer sano, y nada más allá de la realidad. Quizás sea una excusa para poder darte el lote jeje…porque sino esta creencia tiene poco peso.  Aquí te voy a explicar por qué sí es compatible salir y alimentarte correctamente. En consulta siempre me …

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Todo lo Malo de Nuestra Alimentación Actual

En términos de genética, los humanos actuales vivimos en un ambiente nutricional que difiere de aquél para el que nuestra constitución genética fue seleccionada. A partir de la llegada de la agricultura y de la ganadería, la alimentación humana, y en general el estilo de vida, han experimentado grandes cambios, especialmente en los últimos 150 …

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